Kamilla teás süti

PDF | Nyomtatás | E-mail

Hozzávalók:

6 evőkanál vaj vagy margarin, 25 dkg cukor, 25 dkg + 2 evőkanál liszt, 2 tojás, 1 dl erősre főzött kamilla tea, 3 evőkanál citromlé, egy csipet só, fél csomag (kb. 3-5 gramm) sütőpor,  .

Elkészítése:

1Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzuk ki a sütéshez előkészített tepsit, vagy formát. .

2Keverjük 30 másodpercig a vajat/margarint, majd keverjük hozzá a 25 dkg cukor negyedét, egy csipet sót, és keverjük addig, amíg krémes nem lesz .

3Ezután fokozatosan keverjük hozzá a 25 dkg lisztet.

4Majd az így kapott tésztát öntsük bele a formába/tepsibe, és süssük 15 percig.   

5Amíg sül a süti, verjük fel a tojásokat és adjuk hozzá a maradék cukrot, 2 evőkanál lisztet, a sütőport, a kamilla teát, és a citromlevet. Keverjük simára.

6Ha lejárt a 15 perc, vegyük ki a sütit és az előbb elkészített keveréket öntsük rá, és süssük 25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

7Hagyjuk kihűlni, majd megszórhatjuk a tetejét porcukorral, vagy tehetünk rá tejszínhabot is.

Érdekel, hogy mire jó a kamilla tea? Itt olvashatsz róla. >>