Honeybush

Figyelem! Új ablakban nyílik meg. PDF | Nyomtatás | E-mail

honeybushA Honeybush tea (Cyclopia intermedia) is Dél-Afrikából származik, mint a Rooibos. Sőt, tulajdonságai, jellege is a Rooiboséhoz hasonló, de íze egy kicsit édesebb. Mivel a magas fennsíkon terem (Cedarberg, Langkloof), és elég igényes növény, termesztése nem olyan egyszerű. A teához elsõsorban a cserje virágát és leveleit használják fel. A Honeybush bokrot már ültetvényeken is termesztik, de még ma is fõleg a vadon termõ cserje szüretelésébõl állítják elõ a teát. A Honeybush virága árasztja magából a méz illatot. A másik ok, amiért a teának édesebb, mézesebb íze van az az, hogy a Honeybush cserjét a virágzási idõszak alatt szüretelik. A nagyobb mennyiségben szüretelt cserje virágait és leveleit 4-5 méter átmérõjû és kb. 2 méter magas halmokban fermentálják. A halmot vászonzsákokkal takarják le, és 3-4 napon keresztül állni hagyják. A tea színe zöldbõl sötétbarnára változik, és illata, aromája is édesebb lesz. A harmadik naptól kezdve a külsõ rétegeket beforgatják, 12 óránként megismételve a mûveletet. A 3-5 nap múlva a teát vékony rétegben szétterítik, és a napon szárítják tovább, ez további 1-2 napot igényel.

TeaShop24

Szeretne jó minőségű teát inni? A TeaÜnnep online teaboltjában, a TeaShop24 -ben 100 féle kiváló minőségű, kedvező árú tea között válogathat. Zöld tea, fehér tea, fekete tea, rooibos vagy gyógynövény tea, nálunk biztosan megtalálja a kedvére való teát! De ha gondja van az ajándékozással, abban is segítségére leszünk, hiszen a teás ajándékcsomag igazán különleges meglepetés bármilyen alkalomra. Nézzen be hozzánk, megéri! 

teashop24